Салати

Салат Хоріатікі (260г)
мікс салатів, томати, огірок, солодкий перець, сир фета з оливковим топінадом, оливки, синя цибуля, крем-бальзамік, оливкова олія
175 грн


Салат з в'яленими томатами та артишоками (345 г)
мікс салатів, свіжі томати, огірки, артишоки, в'ялені томати, горіхи, оливкова і кунжутна олія
245 грн


Салат з печеним буряком, буратою та інжиром (340г)
бурата власного виробництва, печений буряк, рукола, волоський горіх, інжир, апельсин, горіхова заправка
265 грн


Салат з буратою та прошуто (340г)
бурата власного виробництва, прошуто, томати чері, рукола, кедровий горіх, соус лаззат, крем-бальзамік
315 грн


Салат зі страчателою та креветками (310г)
вершкова страчатела власного виробництва, обсмажені креветки, томати чері, рукола, соус песто, орегано
295 грн


Салат з тунцем (240г)
тунець смажений, рукола, томати чері, огірок маринований, пармезан, авокадо, соус лазат
295 грн


Салат з креветками та запеченим камамбером (250г)
креветки, запечений камамбер в паніруванні, мікс салатів, томати чері, пармезан, соус цезар
295 грн


Теплий салат з карамелізованою печінкою (300 г)
куряча печінка в медово-соєвому соусі, мікс салатів, сир камамбер, свіжі ягоди, горіхи, насіння кунжута, гірчичний соус
255 грн


Салат з телятиною під соусом дорблю (300г)
вирізка телятини під соусом дорблю, томати, рукола, соус лазат, гірчиця зернова, кедровий горіх, крем бальзамічний
355 грн


Салат з буратою і персиком в тарілці із фокачо
бурата власного виробництва, тарілка із фокачо випечена в печі, грильований персик, томати чері, рукола, горіхова заправка, соус песто
385 грн
